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半田手延べうどん【半田の麺】4kg(200g×20袋)

手延べ半田うどん【半田の麺】
内容量:200g×20袋
原材料:小麦粉・食塩・食用植物油 保存方法:直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。 調理方法:沸騰した多めのお湯に、麺をパラパラっと入れ、ゆっくりかき混ぜながら約13〜15分、茹でてください。 そのまま、釜茹でで食べてもとても美味しくいただけます。 茹であがった麺を、ざるに手早く移し、水道水で冷ましてもみ洗いをしてからお好みの料理に盛り付けてください。
商品コード : H−40
価格 : 4,200円(税込)
200*20
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250年以上の伝統ある阿波徳島名産半田そうめん。 小麦粉の旨味を引き出す為に独自に二種類の小麦粉をブレンド、 瀬戸内のミネラル豊富な海水から採れた塩、吉野川の清らかな 伏流水を使い熟成と手延ばしを繰り返し機械に頼らない昔なが らの手延べ製法でていねいに作りあげました。半田独特の太い 麺線は、コシが強く、甘みがあり、風味豊かに出来上がってます。

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